はらふうじゃはらふうじゃ

こんばんは。久しぶりのUPですねぇ･･･。怠慢してました（笑）

最近の買い物を一つ。

相方くんは家でパンの練習をする際、
これまでは（二次）発酵に発泡スチロールを駆使して「発酵を機能」させていました。
ただ、どうしても上手くいきません。。
数ヶ月、それで過ごしました。
パン生地は、時にベロベロになり、時にずんだれたり・・・。
パンにとってはやっぱり発酵温度と湿度は大事なんだと痛感し、
この「失業生活１００」な中、発酵器という大きな買い物に挑むことにしました。

そこで目をつけたのが、リサイクルショップ＆Ya〇〇〇オークション。
リサイクルショップでは中々見つかりませんでした。。
ヤフオク（ぁ）では、やはり最新機種だったりすると、ほぼ新品同様のお値段になったりして、
「あー、もう新品買ったほうが早いかなぁ」とPCとにらめっこしながら、
二人でウーンウーンうなったりしてました。。

が、ある日のヤフオクで、遂に運命的な出会いがありました!!!

機種は最新ではないものの、状態はかなりよく、しかもなんと、「落札ライバルがいなかった」のです!!!
小心者の私たち夫婦にとって、これはもう、「やるしかないっ」って感じでした（笑）
ダレも強敵が居ないのに、勝手に息巻いている弱小ヤンキーのように（←かなりﾃﾞﾌｫﾙﾒ

そして、静かに落札

届いた発酵器で早速パン作り開始。。


そして、完成。。

（ぇ。

今後の課題は発酵器の使い方･･･、でしょうか？